Celebra el Día del Choripán, este 15 de marzo, con la variedad de productos de La
Montserratina, que te invita a disfrutar en compañía de amigos y familiares, de un delicioso
choripán preparado con productos parrilleros de los Artesanos del Sabor.
La marca de los maestros parrilleros dispone de una amplia variedad de chorizos y sabores,
para tener diferentes opciones al preparar choripán y disfrutar momentos de diversión en
buena compañía.
Estos encuentros, donde se consume este plato, se denominan en forma coloquial
“choripanadas”, y es el preferido al ser un alimento sabroso y fácil de preparar, lo que
augura momentos deliciosos, divertidos y relajados.
Así lo testifica el cantante venezolano de reggae, Peter Jam, quien afirmó que preparar con
los productos de La Montserratina choripanes “son de las excusas más chéveres para
reunirse con la familia y amigos”.
Explicó que, debido a que proviene del oriente del país, uno de los productos que demanda
con mayor frecuencia de La Montserratina es el Chorizo Carupanero, porque es el que
más se consume en su lugar de origen, y es su preferido para preparar choripanes.
Pero también los hace con el Chorizo de ajo, a gusto de los comensales, y los acompaña de
picante y la salsa chimichurri.
La preparación de los choripanes varía según el gusto de las personas, y puede prepararse
con diferentes tipos de chorizos, de los cuales La Montserratina tiene una amplia variedad,
así como también añadirle aderezos, al gusto de quien lo consume. Por eso, el músico
también los cocina con chistorras y pan campesino o gallego.
También están disponibles el Chorizo Ahumado y el Chorizo con Hinojo tipo italiano.
Comida práctica
Por su parte, Óscar González, diseñador gráfico y fotógrafo venezolano, destacó que
“prefiero consumir el choripán cuando estoy con un grupo de amigos, porque es bastante
práctico, sobre todo si los chorizos son de La Montserratina, porque como están precocidos
y no tardan en estar listos”.
Refirió que, si no se quiere preparar el choripán de la forma típica con el chimichurri,
también se puede consumir sin ingredientes adicionales, porque estos “son opcionales, ya
que esa comida y los productos de La Montserratina garantizan practicidad y buen sabor”,
sin mayores complicaciones.
El choripán es una comida proveniente de Río de la Plata, Argentina, que consumían en el
siglo XIX los gauchos en zonas rurales, cuando querían celebrar preparaban asados y
comenzaron con el hábito de comer el chorizo entre dos panes, luego esta tradición llegó a
las zonas urbanas. Desde entonces, preparar este plato y hacer parrillas al momento de
celebrar se ha hecho costumbre en diversos países latinos.
Con información de nota de prensa
