Los platos típicos de la temporada navideña venezolana destacan por un gusto y una jugosidad deleitante, que se sirve con alegría. Sin embargo, incorporar un toque especial con un maridaje bien seleccionado puede transformar el disfrute de cada bocado, añadiendo una dimensión diferenciadora a los sabores clásicos que han marcado las fiestas nacionales decembrinas.

La clave está en elegir salsas que complementen y realcen los ingredientes criollos sin opacarlos. Estas preparaciones pueden resaltar la dulzura del pan de jamón, intensificar los componentes de la ensalada de gallina o aportar un extra de profundidad a la hallaca.

De esta manera, la tradición no se sustituye, sino que se enriquece, permitiendo que los gustos especiados y mediterráneos se combinen para asegurar una mesa navideña venezolana llena de creatividad.

En este contexto, FrescariniTM propone diversas ideas para integrar, a través de sus salsas para pasta y su Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), un maridaje que una la pasión italiana con los platos emblemáticos de la época festiva.

Ideas de maridaje navideño

1.      Pernil Navideño con Salsa Tomate y Albahaca: Sírvelo cortado en rebanadas gruesas, báñalo con salsa, espolvorea queso parmesano rallado y romero fresco para un toque final. La base de tomate y carne de la bolognesa aporta profundidad, así como un sabor especiado que armoniza con el corte.

2.      Ensalada con Aceite de Oliva Virgen Extra: Justo antes de consumir, vierte un chorrito del “oro líquido” sobre la ensalada navideña. Esto ayuda a destacar su complejidad con notas suaves y elegantes.

3.      Bollitos Navideños con Salsa Arrabiata: Acompaña este alimento con una cucharada del producto de FrescariniTM, ideal para complementar y acentuar el toque picante.

4.      Pasticho con Salsa Bolognesa: Ideal para facilitar y consumir de una manera practica resaltando el sabor de la Bolognesa.

Para obtener más información sobre los productos de FrescariniTM, se puede visitar la página www.frescarini.com/, así como también las cuentas de Instagram y Facebook @frescarinivzla

Nota de prensa