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Con 77 años de trayectoria acompañando la mesa y las brasas de la familia venezolana, La Montserratina anuncia una evolución histórica en su estrategia de mercado. La marca especializada en embutidos presenta un refrescamiento de imagen integral junto al lanzamiento de una nueva arquitectura de marca, diseñada para facilitar al consumidor la selección de sus productos según la ocasión de uso.
Esta transformación responde a una evolución de mercado: aunque la parrilla sigue siendo el ADN y pilar indiscutible de La Montserratina, su amplio portafolio de más de 70 productos acompaña múltiples momentos cotidianos y celebraciones —desde un desayuno o cena cotidiana, hasta reuniones, festividades y eventos especiales—.
Una arquitectura pensada en la experiencia del consumidor
Para hacer más intuitiva la selección en el punto de venta y en el anaquel, la marca organiza su oferta en dos grandes pilares estratégicos con la categoría grillero que siempre nos ha caracterizado parrillera tradicional y nuevas categorías enfocadas en marcar momentos de consumo. Esta estructura se divide en cuatro categorías clave, cada una con un concepto y propósito claramente definido:
1.Categoría Finísimo: El sabor que acompaña la rutina diaria
La vida cotidiana está llena de pequeños momentos que merecen ser saboreados. En medio de las mañanas ajetreadas y las cenas ligeras al final del día, la categoría Finísimo nace para ser la aliada perfecta del hogar. Con una cuidadosa selección de jamones, chorizones y embutidos de rebanado diario, esta propuesta aporta practicidad, versatilidad y el inconfundible toque artesanal a las recetas de todos los días.
2. Categoría Grilleros: El alma de la fiesta y el ritual de la parrilla
No hay celebración completa en Venezuela sin el calor de las brasas y la buena compañía. La categoría Grilleros encarna la propuesta más vibrante, enérgica y festiva de la marca. Es la excusa perfecta para reunir a la familia y a los amigos alrededor del fuego, rindiendo homenaje al ritual parrillero con los embutidos icónicos que encienden el espíritu festivo. Si bien el fuego resalta su máximo sabor, destacan por su adaptabilidad para preparaciones en carbón y brasas hasta el sartén o airfryer.
3. Categoría Momentos: Sofisticación para instantes inolvidables
Existen ocasiones que exigen elevar la experiencia y pausar el tiempo para celebrar lo verdaderamente importante. Pensada desde la conexión emocional y la tradición, la Categoría Momentos reúne la selección más selecta de curados y madurados de la casa. Diseñada para presidir tablas de picoteo, brindar en eventos especiales y acompañar los encuentros más memorables, esta categoría le añade un matiz de elegancia y distinción a cada celebración.
4. Categoría Humo: La maestría de una identidad ahumada
El carácter y la esencia de la parrilla se traducen en su máxima expresión a través de la Categoría Humo. Mediante una técnica de cocción distintiva e innovadora, estas piezas de carne son impregnadas con un matiz ahumado característico que despierta los sentidos. Es una propuesta de sabor profundo e intenso, creada para deleitar a los paladares más exigentes que buscan experimentar la maestría gastronómica en su mesa.
Una propuesta de valor integral
Esta evolución abarca desde la practicidad cotidiana de los Finísimos, la energía festiva de Grilleros, el carácter distintivo de las carnes Humo, hasta la sofisticación de Momentos. Con ello, La Montserratina moderniza su presencia en anaquel manteniendo intacta la calidad artesanal que la ha consolidado como un ícono gastronómico durante casi ocho décadas.
El lanzamiento viene respaldado por una campaña 360° bajo las premisas centrales «Sí solo sí es con La Montserratina» y «Marcamos tus momentos», que abarcará presencia en puntos de venta, canales digitales y medios de comunicación a nivel nacional.
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