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Cada 18 de agosto se celebra el Día de la Fajita, uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex, (texano – mexicana), de fácil elaboración en casa, y al cual es posible darle un toque…

Los venezolanos nos caracterizamos por combinar ingredientes de una manera muy creativa. La mayoría de nuestros platos destacan por mezclar texturas, sabores y orígenes. Eso se revela desde un perro caliente en la calle hasta una ensalada sofisticada de un…