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Santiago Fernández Saín se ha consolidado como una de las figuras más prominentes de la gastronomía contemporánea. Su trayectoria es un testimonio de disciplina, respeto por el producto y una capacidad excepcional para fusionar sus raíces latinoamericanas con la técnica…
El reconocido Chef Mirio González, figura emblemática de la gastronomía mundial, se prepara para impartir una serie de seminarios de formación dirigidos a jóvenes talentos culinarios en Estados Unidos, comenzando el 20 de agosto de 2025. Estos encuentros buscan potenciar…
De la mano de Bancamiga y Mastercard, el fundador del restaurant Mugaritz, que cuenta con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, mostrará las razones por las que su estilo desafía las creencias culinarias. Es conocido por su cocina vanguardista,…
La Chef Doña Kalú llegó a Caracas como parte de la delegación de Brasil que conmemoró el 193 aniversario de la independencia de esa nación vecina, invitada por su Embajador en Venezuela, Rui Carlos Pereira Doña Kalú, nacida en la…
